O Uuni é um forno em tamanho reduzido capaz assar suas pizzas profissionalmente, gastando menos lenha, respeitando o meio ambiente, e com qualidade superior aos fornos convencionais.

Para apreciar uma pizza de ótima qualidade, com bordas assadas, os melhores lugares são nas pizzarias que normalmente fazem elas a maneira antiga, em um forno de lenha e de tijolos. Se você tem orçamento e espaço para construir um forno de tijolos, você talvez terá uma pizza de boa qualidade em sua própria casa com a mesma qualidade de preparo das pizzarias tradicionais.

Com sede em Londres, o inventor Kristian Tapaninaho concebeu o Uuni, que na língua Filandesa siginifica “forno”, para proporcionar as pessoas que apreciam pizza, ter em casa um forno para assar pizza profissionalmente e de maneira prática sem gastar muito dinheiro e preservando o sabor autêntico de um forno a lenha.

Desenvolvido para fazer pizzas profissionalmente em casa sem precisar de envolver grandes quantidades de lenha ou carvão ou até fornos de tijolos, o forno Uuni pesando apenas 5kg é prático e funcional, produz uma quantidade de calor maior que os fornos profissionais. Enquanto os fornos tradicionais chegam de 260°c à 315°c o Uuni chega a 448°c, gerando um calor que assa uma pizza em 3 minutos, enquanto os fornos tradicionais de tijolos gastam em média 20 minutos.

O forno em si mede 12 cm x 36 cm x 48 cm, podendo ser levado a qualquer lugar cabendo até em uma mala.

Preço:

$299.00 / R$852,15 + frete

http://uuni.myshopify.com/

fonte: bonjourlife