Alimentos preparados em fogões que usam energia solar.
Centenas de crianças que frequentam as escolas Muni Seva no estado Gujarat, no oeste da Índia, agora têm alimentos preparados de uma forma diferente, trata-se de um sistema que utiliza energia solar para cozinhar, fritar e assar os alimentos.
A utilização freqüente do fogão contribui e muito para a fauna e a flora, que estão comprometidas cada dia mais. O emprego dessa energia solar serve também pode ser utilizada para o aquecimento de água, secagem de produtos agropecuários, cozimento de alimentos e é uma pratica ecologicamente correta. O fogão exige radiação solar direta para que haja o seu funcionamento, exigindo céu claro e sem nebulosidade, ou seja, em dias de chuva não é possível utilizar o fogão solar.
Essa prática pode economizar cerca de 20 toneladas de CO2 por ano.
Fonte: O Eco
